Menu à 21,00€
Au Choix
.Assiette Dégustation De Coquillages :
(4 huîtres – moules – bulots – 2 crevettes – 2 langoustines – 2 gambas)
.Salade Gourmande : (salade verte – Champignons –
médaillon de bloc de foie gras – gésiers confits – magret fumé – toasts)
Salade Oasis (salade verte - tomate - saumon - crevettes - oignon - Ananas - citron)
.Médaillon De Bloc De Foie Gras
.Soupe De Poissons Et Sa Rouille
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Au Choix
.Parrillade De Poissons (limande - filet de poisson - seiche - gambas - langoustines)
.Duo De Gambas ET Langoustines Flambées
.Assiette buffalo (Boeuf-confit de canard-poulet)
.Huîtres Gratinées
.Pizza Gascogne :
(Tomate - Fromage - Médaillon de bloc de foie gras - Gésiers confits - champignons - Magret fumé)
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Dessert Au Choix
Crème brûlée - Moelleux Au Chocolat - Profiterolles - Pâtisserie maison -
Carpaccio D’Ananas Frais - Café liégeois ou Chocolat liégeois
